Milanówek podał szczegóły w sprawie kawiarni

Przed tygodniem informowaliśmy, iż Milanówek potwierdził, że do budynku przy Warszawskiej 36 powróci kawiarnia. Nie podał jednak szczegółów. Dziś znamy już konkrety. Obiekt zostanie m.in. rozbudowany o przeszkloną werandę lub ogród zimowy; menu kawiarni inspirowane będzie kuchnią włoską, uwzględni produkty sezonowe i sprzedaż alkoholu.

Obiekt dawnego przystanku EKD/WKD w ostatnich latach mieścił kawiarnię cieszącą się wśród mieszkańców sporą popularnością. Później magistrat ogłosił nowy przetarg na dzierżawę budynku. Zgodnie z zapisami obowiązującego Miejscowego Planu Zagospodarowania Przestrzennego terenu ?Śródmieście? w Milanówku obiekt przeznaczony jest do celów usługowych, a więc dalej może pełnić funkcję na przykład gastronomiczną.

? Oferent zadeklarował chęć stworzenia miejsca charakterystycznego, eleganckiego i reprezentatywnego dla mieszkańców miasta. Koncepcja zagospodarowania budynku obejmowała m. in. odnowę i odświeżenie elewacji w jasnej kolorystyce, minimalistyczne urządzenie wnętrza, prezentując spójny pomysł na wygląd zewnętrzny i wewnętrzny lokalu. Ważnym elementem koncepcji programowej była propozycja rozbudowy budynku o przeszkloną werandę/ogród zimowy (przy czym taka rozbudowa wykracza poza zakres prac dopuszczonych w przetargu i wymaga zawarcia dodatkowego porozumienia).Oferent założył, że podstawą menu w lokalu będzie pizza oraz sałaty przyrządzane na oczach gości? poinformował milanowski magistrat.

? Oferta gastronomiczna miałaby być inspirowana kuchnią włoską, uwzględniać produkty sezonowe oraz zawierać rozbudowane menu deserowe, Oferent planuje również sprzedaż alkoholu. Oferent zaproponował współpracę z Gminą w zakresie organizowanych w mieście wydarzeń kulturalnych i sportowych, wskazując na swój dotychczasowy udział w tego typu wydarzeniach (np. Dni Milanówka, Festiwal Otwarte Ogrody, Bieg STO-nogi) ? dodał.