Zdrowe związki rozpuszczalne w tłuszczach – co należy wiedzieć o witaminach ADEK?

Większość witamin rozpuszcza się w wodzie, jednak istnieje niewielka liczba związków, które są rozkładane jedynie z udziałem tłuszczu. To witaminy A, D, E i K. Każda z nich ma inne zadanie w organizmie, jednak wszystkie stają się dobrze przyswajalne dopiero wtedy, gdy są spożywane razem z tłustym pokarmem. Zobacz, jak witaminy ADEK wpływają na Twój organizm.

Czym charakteryzują się witaminy rozpuszczalne w tłuszczach?

Witaminy ADEK należy dostarczać do organizmu wraz z codzienną dietą, ponieważ organizm człowieka potrafi wytworzyć samodzielnie tylko niewielką część tych dobroczynnych substancji. Zauważono, że witaminy rozpuszczalne w tłuszczach są bardziej stabilne niż związki rozkładające się w wodzie. Dzięki temu nie tracą swoich właściwości pod wpływem gotowania, pieczenia oraz innych metod obróbki. To dobra informacja dla osób, które najbardziej lubią spożywać dania na ciepło. Niedobór witamin z grupy ADEK to dość powszechny problem, który dotyka szczególnie:
- seniorów,
- osoby pracujące przy komputerze,
- ciężarne kobiety,
- palaczy i alkoholików,
- ludzi cierpiących na choroby przewlekłe.

Witaminy ADEK występują w warzywach, owocach, mięsie i przetworach mlecznych. Osoby, których dieta jest uboga w składniki odżywcze, powinny rozważyć suplementację witamin rozpuszczalnych w tłuszczach.

Dobry wzrok i wysoka odporność

Czy wiesz, dlaczego warto jest suplementować witaminy ADEK? Substancje rozpuszczalne w tłuszczach stanowią ogromne wsparcie dla całego organizmu. Witamina A wpływa przede wszystkim na proces widzenia – to dzięki niej nie grożą nam kurza ślepota oraz zespół suchego oka. Odpowiednia suplementacja to najlepszy sposób na dostarczenie do organizmu witaminy D, która rzadko występuje w pożywieniu. Bez tej substancji zachowanie pełnego zdrowia oraz najwyższej sprawności fizycznej wydaje się praktycznie niemożliwe. Witamina D jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego oraz mięśniowego.
Sekret młodości i zdrowego układu krwionośnego

Witaminy ADEK pomagają zachować młody i nieskazitelny wygląd. Na straży młodości stoi biologiczny przeciwutleniacz, czyli witamina E. Ochrona organizmu przed szkodliwym działaniem wolnych rodników oraz zapobieganie chorobom degeneracyjnym to najważniejsze zadanie tego dobroczynnego związku. Witamina K jest odpowiedzialna za zdrowie układu krwionośnego. Bierze ona udział w syntezie protrombiny i czynników krzepnięcia krwi oraz utrzymuje prawidłową gospodarkę wapniową.

Jak suplementować witaminy ADEK?

Spadek odporności, pogorszenie kondycji skóry, czy zaburzenia krzepnięcia krwi to znak, że w naszym organizmie może brakować dobroczynnych składników odżywczych. Nie warto czekać, aż stan zdrowia ulegnie pogorszeniu – warto jak najszybciej wdrożyć odpowiednią suplementację. Kompleksy zawierające witaminy ADEK należy zawsze przyjmować wraz z tłuszczami – o ile nie znajdują się one w składzie produktu. Suplementy diety stosuje się zgodnie z zaleceniami producenta lub wytycznymi lekarza. Na rynku są dostępne preparaty w postaci tabletek, kapsułek, proszku lub płynu, dzięki czemu każda osoba znajdzie produkt dopasowany do swoich wymagań.