Pierwsza kuchnia społeczna w Grodzisku Mazowieckim

Dominik Pietraszek Grodzisk News

06.02.2026, godz. 15:33

foto: Mat. prasowe

W Grodzisku Mazowieckim powstała nowoczesna kuchnia, która będzie pomagać potrzebującym w okolicy. Dzięki współpracy Fundacji Blisko z NESsT, organizacją wspierającą prospołeczne inicjatywy - w „Karmniku” powstały nowe miejsca pracy. Dziś o godz. 14.00 odbyło się oficjalne otwarcie.

Grodziska Fundacja Blisko (wcześniej pod nazwą Fundacja Dzieci) od lat wspiera potrzebujących z okolicy i nie tylko. Organizuje m.in. Świąteczne Paczki dla Seniora. Fundacja wystartowała z akcją dwa lata temu, na święta, z myślą o seniorach wskazanych przez miejscowy Ośrodek Pomocy Społecznej, Centrum Zdrowia Psychicznego, inne instytucje lokalne oraz przez sąsiadów i znajomych. Chodziło głównie o osoby, które są zagrożone ubóstwem. Rzeczywistość szybko zweryfikowała takie założenia.

– To stereotyp – mówi Katarzyna Dębska z Fundacji Blisko. – W rzeczywistości owszem, sporo seniorów jest w trudnej sytuacji materialnej, ale jest sporo takich, którzy mają środki do życia, a mimo to nie zawsze mogą zjeść ciepły posiłek, bo na przykład nie mają siły, aby zejść po schodach z drugiego piętra – dodaje.

Dlatego też członkowie Fundacji zastanawiali się jak sprawić, aby akcja pomocy żywnościowej miała charakter stały, ale też miała podstawy ekonomiczne. I tu pojawił się pomysł na rozbudowę „Karmnika” - kuchni, która istnieje już od lat i karmi dzieci w przedszkolu i żłobku prowadzonym przez Fundację. Oprócz 250 dzieci do wykarmienia, teraz Fundacja wygrała przetarg na obsługę cateringową 50 seniorów korzystających z pomocy społecznej i opieki instytucjonalnej w Michałowicach, po sąsiedzku. Otwarcie nowej kuchni stało się koniecznością, a umożliwił to sojusznik: inwestor, organizacja NESsT.
 
– Jesteśmy międzynarodową organizacją, która inwestuje w firmy i organizacje tworzące godne miejsca pracy – wyjaśnia dyrektor NESsT w Polsce, Grzegorz Wach – czyli takie które dają poczucie spełnienia zawodowego i wzmacniają przede wszystkim tych, którym trudniej odnaleźć się na rynku. Tak definiujemy impakt – podkreśla.

Wiceprezes Fundacji Blisko Olga Odziemczyk zaznacza, że miejsce, w którym obecnie znajduje się „Karmnik” (przy ul. Traugutta 40) jeszcze niedawno było zaniedbanym magazynem bez instalacji kanalizacyjnej. Dziś to świetnie wyposażona kuchnia.

A gdzie ten społeczny impakt? Fundacja Blisko obecnie zatrudnia 21 osób z różnych grup w trudniejszej sytuacji życiowej, a między innymi dzięki inwestycji NESsT planuje utworzenie przynajmniej 15 kolejnych miejsc pracy w perspektywie następnych 3 lat. Już teraz, w samej kuchni, do istniejących trzech miejsc pracy dokłada cztery kolejne, m.in. kucharza, kierowcy, który lada moment zacznie rozwozić posiłki. „Karmnik” zajmuje się cateringiem, a 10% z każdego posiłku przeznacza na obiad dla samotnego seniora 75+ z Grodziska Mazowieckiego.
 
- Nie sztuka pomagać potrzebującym. Sztuka ustawić biznes społeczny w taki sposób, aby ta pomoc była integralną częścią strategii biznesowej i miała zapewnione trwałe, stabilne podstawy. To jest właśnie nasz, wywierany z pomocą NESsT, impakt – mówi Olga.