Drugie podejście do organizacji barku w grodziskim kinie

Adam Fabisiewicz Grodzisk News

25.02.2025, godz. 17:15

Na barek w Grodziskim kinie będziemy musieli jeszcze trochę poczekać. Ośrodek kultury musiał bowiem ponowić przetarg w poszukiwaniu chętnych, aby stworzyć punkt z przekąskami dla odwiedzających kino. Przedstawiciele CK mają nadzieję, że tym razem oferty się pojawią.

Kino w grodziskim CK odwiedza średnio  5,5 tysiąca widzów projekcji filmowych miesięcznie, a kolejne półtora tysiąca uczestniczy w innych wydarzeniach kulturalnych. Punkt gastronomiczny wydaje się zatem miejscem potrzebnym, a dla firm to dobra okazja, aby otworzyć swój biznes. Mimo to pierwsze postępowanie nie przyniosło oczekiwanych rezultatów – Poprzedni przetarg musieliśmy unieważnić ze względu na brak ofert. Oby za drugim razem się pojawili – mówi nam Agata Dymna, kierownik obu grodziskich kin.

Jak się dowiedzieliśmy, tym razem ośrodek kultury zamierza nieco bardziej nagłośnić fakt przetargu, aby informacja dotarła do większej liczby potencjalnych oferentów. – Jeśli chodzi o szczegóły przetargu i zasady, na jakich działać miałby barek, to nic się nie zmieniło w porównaniu do poprzedniego postępowania – mówi nam Agata Dymna.

Oferenci mogą zgłaszać propozycje do 13 marca, następnie wśród zakwalifikowanych firm odbędzie się licytacja miesięcznej kwoty czynszu za wynajem przestrzeni pod barek. Wgra ten, kto zaoferuje najwięcej.

A jak ów barek kinowy ma działać? Zasady dyrekcja centrum kultury przedstawiła w specyfikacji przetargowej. Barek kinowy musi być otwierany przed każdym seansem filmowym, najpóźniej na 30 minut przed rozpoczęciem pierwszego seansu, a zamykany najwcześniej 15 minut po rozpoczęciu ostatniego seansu. Oferowany w lokalu asortyment musi spełniać powszechne standardy obowiązujące w multipleksach, a towar powinien pochodzić od dedykowanych dostawców.

Musi być stale zaopatrzony w określony towar w tym między innymi: popcorn, nachos, sosy do nachos, napoje zimne (butelkowane oraz z dyspensera), napoje ciepłe, inne przekąski słone i słodkie oraz w czasie pozostałych wydarzeń zapewnić asortyment uwzględniony w pkt 4 poniżej (kawa, herbata ciasto itp.)

Podczas pozostałych wydarzeń realizowanych w CK, poza seansami filmowymi (np. spektakl, koncert itp.) barek powinien zapewnić asortyment dostosowany do charakteru wydarzenia, np. kawa, herbata, ciasto. „Asortyment ten będzie wydawany do konsumpcji na holu kina przed wydarzeniem lub w trakcie trwania przerwy z uwzględnieniem zakazu (egzekwowanego przez obsługę wydarzenia) wnoszenia produktów na salę widowiskowo-kinową” – czytamy w specyfikacji przetargowej.